Un preso injustamente condenado

     Ahned Tommouhi, que pasó 15 años en la cárcel por violaciones que no cometió, ha  vuelto esta semana al quirófano del Hospital de Bellvitge para operarse, por segunda ves, del oie que le queda. Hace un pas de años le amputaron la pierna izquierda. "Antes de la cárcel no tenía ningún problema; después, me han  operado varias veces", contó el martes desde Sant Pere de Riudebitles (Barcelona), donde vive. El año pasado, ya con la condena anulada. la justicia le denegó una indemnización por los 15 años de cárcel injusta. A juicio de la Audiencia Nacional, y del ponente de la sentencia, Francisco Díaz  Fraile,  la condena revocada no era un "error judicial craso o evidente", Tommouhi recurrió al Supremo, que a admitido e, "interés objetivo" de su caso y ahora debe decidir si mantiene ese criterio que desde hace años provoca que ningún inocente condenado a prisión sea indemnizado  en España.  El alto  tribunal afirma, en un auto al que ha accedido EL PAÍS, que su decisión podría "extenderse" a otros casos.

     Tommouhi pasó la tarde del lunes escuchando como en la radio hablaban de otro caso célebre. "Hablaron mucho de Dolores Vázquez y de los derechos humano", dijo. Vázquez, que pasó año y medio en prisión condenada también injustamente, recibió ese día del Ministerio de Igualdad, pero tampoco ha sido indemnizada. "Pienso que sí (merezco una indemnización), pero no depende de mí. Espero también que ustedes (la prensa) me ayuden,  Es el gobierno el que tiene que decidir,  Con buena fe, todo es posible", dijo durante el acto. Tommouhi y Vázquez no son la excepción, sino la regla: la mayoría de los condenados por error en España, a diferencia de los presos preventivo que son absueltos, no son indemnizados.

     Pero quizá ningún caso resuma mejor  la "absurda" -- la expresión es de un magistrado del Constitucional --  doctrina en vigor que en de este marroquí de 75 años. En 1992, Tommouhi fue condenado porque los magistrado que lo juzgaron no entendieron que el semen analizado lo exculpaba.Treinta años después, su actual abogada, Celia Carbonell, logró que el Supremo revocara aquella condena basándose en el análisis científico ignorado.  "El recurso de revisión es un recurso excepcional que implica la inculpabilidad de aquellas personas que han sino condenadas con notaría equivocación o error",  afirmó el Supremo en junio de 2023 al anular la condena.   

      Audiencia Nacional, sin embargo, consideró un año después que esa afirmación no basta para considerar el tipo de error "craso o evidente" que la jurisprudencia exige para que el reo sea indemnizado, Una exigencia que pasa por que el Supremo lo declare expresamente en la sentencia.

     Pero si el Gobierno da la impresión, al menos durante el acto  a Dolores Vázquez, de que apoya la reparación de los inocentes, otra cosa bien distinta es lo que hace la Abogacía del Estado, que se ha opuesto al recurso de Tommouhi.

     El alto tribunal deja claro que resolverá esa controversia cuando dicte sentencia. Se trata de "determinar si la estimación de un recurso de revisión que declara la nulidad de una sentencia condenatoria penal es título de imputación suficiente para sustentar la existencia de responsabilidad patrimonial del Estado en concepto de error judicial", dice el auto.

     La clave está en el término "penal". Gabriel Doménech, profesor de Derecho Administrativo de la Universidad de Valencia,  analiza una confusión de la jurisprudencia, que se ha aplicado igual a los casos civiles que penales.  "Es razonable que en los procedimientos civiles entre particulares, no sea el Estado el que pague el error, Pero en los penales, sí", explica.  A juicio del fiscal Carlos Castresana esa confusión también nace de creer que se tiene que vincular la indemnización a la responsabilidad del juez, y no a la responsabilidad del sistema. "Es un disparate que si vincule a la indemnización a la supuesta negligencia grave del juzgador", afirma Castresana.  "Los errores se producen, objetivamente, por negligencia del juez, pero también de cualquiera otro de los agentes que intervienen en el proceso: los forenses, el fiscal, la policía o incluso un testigo".

     La abogada de Tommouhi, Celia Carbonel, tiene otro frente para solucionar esta confusión y ha presentado un escrito al Congreso para que se modifique la redacción de la Ley Orgánica del Poder Judicial: "Mientras que la prisión preventiva genera un derecho de indemnización casi automático, el cumplimiento de una pena injusta queda relegado a un "error judicial" casi insalvable".  (Fuente: EL PAÍS. 4 de mayo de 2026)      

     Aunque no soy nada experta en el tema de que se trata es esta noticia, ella me ha recordado la Agenda 2030, y dentro de ella el Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS) 16: "promover sociedades pacificas e inclusivas para el desarrollo sostenible, facilitar el acceso a la justicia para todos y crear instituciones eficaces, responsables e inclusivas a todos los niveles".                    

Chequeo a la Ley General de Sanidad 40 años después

     En los años ochenta, las consultas de los médicos de familia en muchos barrios funcionaban "como una carnicería", recuerda Vicente Baos, facultativo ya jubilado, "Uno llegaba, cogía un número y esperaba su turno". Era un modelo en el que la sanidad pública estaba vinculada al empleo y quien no lo tenía se le atendía por una suerte de beneficencia. Todo  cambió con la Ley General de Sanidad, que entró en vigor el 25 de abril de 1986, hace exactamente 40 años.

     Aquel país acababa se salir de la dictadura. Estaba rehaciendo sus instituciones y creando derechos y un Estado de bienestar. La norma impulsada por el socialista Ernest Lluch convirtió la asistencia sanitaria en un derecho vinculado a la ciudadanía, apostó por un sistema financiado con impuestos y sitió la universalidad y la equidad como pricipios rectores, "Fue de los grandes hitos sociales de la democracia",  resume Raquel Rodríguez Llanos, que entonces ya trabajada como enfermera y hoy es vicepresidenta de Consejo General de Enfermería. "Pasamos de un modelo restrictivo a un sistema público, universal y centrado en las personas".

     La ley puso orden y dirección a una transformación que ya había empezado a abrirse paso. Antes de su aprobación. la reforma de la Atención Primaría ya estaba en  marcha. España comenzó a levantar centros de salud donde antes había consultas dispersas y precarias, desplegó una nueva generación de profesionales formados específicamente para ese modelo. "Había una sociedad que quería cambiar, un Gobierno que quería mejarar los servicios públicos y una generación de médicos jóvenes con otra mentalidad", recuerda Manuel García Encabo, uno delos arquitectos de aquella reforma.

     Entre los años ochenta y noventa se levantaron centenares de centros de centros de salud y en menos de una década la inmensa mayoría de la población estaba ya cubierta por el nuevo modelo.  Llegaron también los hospitales comarcales, que evitaron a miles de personas desplazamientos engorrosos. La atención sanitaria se acertó a barrios y pueblos donde antes no existía.  "La gente lo percibió enseguida. Hubo un momento de entusiasmo recuerda Baoa, que terminó la residencia en 1987, en plena expansión del sistema,

     Cuatro décadas después, pocos cuestionan los fundamentos de aquella ley, incluso quienes hoy reclaman reforma profundas, siguen defendiendo sus principios esenciales, Rafael Bengoa, exconsejero vasco de Sanidad, considera que el gran acierto estratégico lo fue elegir un sistema universal  financiado vía impuestos y no basado en seguros sociales,  como otros países europeos. "Fue una decisión muy sabia. Si España hubiera ido por otro camino, probablemente hoy tendría un sistema más caro y no necesariamente mejor", afirma.

     Tras décadas de éxito en cobertura y resultados. el sistema empezó a mostrar señales de agotamiento: envejecimiento de la población, cronicidad. dificultades para retener profesionales.  El punto de inflexión fue la pandemia, A partir de ese momento, muchos indicadores empeoraron y no no se han vuelto a recuperar:  las listas de espera quirúrgicas acaban de batir un récord, la Atención Primaria sufre demoras incompatibles con su propio sentido y la percepción de la ciudadanía, aunque siendo positiva, no para de empeorar.

     "El sistema fue muy eficaz para resolver problemas agudos, episodios concretos de enfermedad", explica Bengoa. "Pero ahora necesitamos completar ese modelo con otro pensado para pacientes crónicos, pluripatológicos y con necesidades sociales complejas". Eso exige una integración más estrecha entre atención primaria, hospitales y servicios sociales, algo que España sigue sin resolver.

     En uno de los consensos entre los expertos consultado:  el principal cuello de botella no es tanto presupuestario como de gestión. En la última década,  el gasto sanitario ha aumentado más de un 80% y, desde 2019 se han incorporado al sistema público más de 45.000 médicos y enfermeras.  Sin embargo, esto no se está traduciendo en mejores resultados. 40 años después, la cuestión se parece a la de 1986: cómo adaptar la sanidad a la España real. Entones, el reto era universalizar derechos. Ahora es preservarlos en una sociedad más envejecida, exigente, desigual y atravesada por cambios tecnológicos, climáticos y demográficos que nadie imaginó. (Fuente: EL PAÍS. 25 de abril de 2o26)  

     Todo sin olvidar nunca que estamos obligados, como verdaderos seres humanos, a  "garantizar una vida sana y promover el bienestar en todas las edades".                                         

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Impulsar el final de la era fósil

      Durante tres décadas de negociaciones en la ONU, ha sido prácticamente imposible llevar a los acuerdos que salen de las cumbres climáticas la realidad de lo que le ocurre al planeta: el ser humano lo está sobrecalentando hasta unos peligros niveles con la quema continuada de los combustibles fósiles (el petróleo, el gas y el carbón). Trasladar esta evidencia científica a ílos textos de las cumbres ha sido imposible por veto el  firme de los países productores a cualquier mención a los combustibles. "Hemos tratado los síntomas y nunca hemos que los combustibles son la causa principal de este cáncer y es lo tenemos atacar", resumió Juan Carlos Monterrey, enviado especial de Cambio Climático de Panamá.

     "Por primera en 34 años se está teniendo una conversación que se le debía al mundo", señaló Monterrey al referirse a la Conferencia sobre la Transición para Abandonar los Combustibles Fósiles. que cerró el miércoles en la ciudad colombiana se Santa Marta. Esta cita, en la que han participado los representantes de 57 países -- que acumulas el 30% del PIB mundial y el consumo de combustibles -- ha alumbrado una coalición que pretende impulsar la transición energética y compartir iniciativas sobre cómo llevarla a cabo.

     "Hay un mundo posible más allá de los combustibles fósiles", enfatizó la ministra colombiana de Ambiente, Irene Vélez, en el cierre de la cita. Defendió, además, que en San Marta se hayan podido "levantar los tabúes", en  referencia a los vetos a las menciones a los combustibles fósiles. Como "un espacio seguro para el diálogo" definió la reunión la ministra de Clima de Países Bajos, Stentjen van Veldboven.

     La conferencia ha sido una reunión transversal en la que países productores de combustibles (como es el caso de Colombia, Brasil.Noruega y Canadá) y naciones netamente consumidoras (como España, Alemania, Bélgica y Reino Unido) han compartido ss propuestas e inquietudes, pero no han cerrado un acuerdo final o una única vía para transitar. En Santa Marta se ha hablado de la posibilidad de poner en marcha un tratado de no proliferación de combustibles fósiles; o de cómo ponerle fin a las ayudas públicas que reciben el petróleo y el carbón; o de cómo las naciones con menos recursos necesitan instrumentos que les permitan su deuda externa en el contexto de la transición;  o de cómo,los países productores pueden afrontar la pérdida de los ingresos fiscales ligados al sector fósil ... Más de 600 aportaciones han recopilado los coorganizadores de esta cita. Y como resultado de esta conferencia se crearán varios grupos de trabajo sobre adjuntos como las emisiones del sector de la producción de combustibles, los subsidios, la fiscalidad o las necesarias reformas sistema financiero. Ademas, se ha creado un panel científico que ayudará los países a recorrer el camino para abandonar Carbón, el petróleo y el gas.

     "Estas conversaciones son realmente saludables y útiles", reconoció Rachel Kyte, la enviada especial de cambio climático del Reino Unido, "Esta no es una conversación que podamos tener fácilmente en los pasillos de la ONU o en las COP, añadió en referencia a las cumbres del clima.

     El comisario europeo Wopke Hoekstra, ha sido de Clima, ha sido uno de los participantes en esta conferencia que ha hablado de una forma más descarnada: "La realidad, como vimos muy bien en la COP anterior,  es que lo único que podemos conseguir allí es el denominador común más bajo". El origen del problema radica en la forma con lo se adopta las decisiones en la COP, por consenso, lo que otorga una capacidad de a cualquiera de las 200 naciones que participan. "Es una de las maldiciones del multilateralismo", admitía Hoekstra. Por eso, opinaba, sería necesario revisar el funcionamiento de las COP.

     El escrito final de la conferencia defiende que Santa  Marta debe ser un impulso para las cumbres del clima de la ONU además de representar "una señal fuerte a empresas, instituciones financieras y bancos multilaterales de desarrollo para que inviertan en la transición energética". Con la guerra en Oriente Próximo y la crisis de precio vinculada al conflicto, ha aumentado la sensación de falta de seguridad que genera la adicción al petróleo y el gas.

     "La dependencia de los combustibles fósiles genera vulnerabilidad y alejarse de ellos puede la economía y a la población de los efectos dominó del conflicto, la inestabilidad y la volatilidad. La transición desde los combustibles fósiles reduce las vulnerabilidades". apunta el texto firmado por los países europeos como cierre de esta cita. "La dura realidad es que Europa está siendo rehén de algo que no puede controlar", admitía el comisario de China. (Fuente: EL PAÍS, 1 de mayo de 2026)

      Es extremadamente importante importante que conseguir que dejen de usarse los combustibles fósiles. No es la primera vez que dedico una "píldora para pensar" para explicar como se puede vivir sin combustibles fósiles. Otras "píldoras" he copiado lo que dice la FAO sobre el "cambio climático"

Ayuda al desarroll0

      La ayuda al desarrollo es el conjunto de medios que los países màs ricos dedican a los países pobres para que salgan de su situación de subdesarrollo. Una noticia publicada  en EL PAÍS del día 10 de abril de este año indica que  la Ayuda Oficial al Desarrollo (AOD) registro el año pasado la mayor caída de la historia, según los los datos preliminares ayer por la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico  (OCDE). En concreto, la ayuda destinada a los países en desarrollo descendió un 23,1% respecto al año anterior --muy por encima de la previsión de la OCDE, que la situaba entre el 9% y el 17% -- hasta quedar en 174.300 millones de dólares (149.297 millones de euros), el 0,26% de la renta nacional bruta combinada de los países donantes. El desplome de la ayuda estadounidense, junto al recorte aplicado por otros cuatro donantes (Alemania, Francia, Reino Unido y Japón). explica la mayor parte del retroceso.

     "Se trata de la mayor caída anual jamás registrada, en un momento en el que los países es desarrollo están sometidos a presiones crecientes, tanto económicas como geopolíticas", señaló ayer Mathias Cormann, secretario general de la OCDE, durante la presentación del informe. "La ayuda oficial al desarrollo sirve para sentar las bases del crecimiento y la resiliencia y para proteger a las comunidades más vulnerables, pero hoy está retrocediendo por las presiones fiscales y el entorno complejo al que se enfrentan los donantes", añadió.

      El informe, elaborado por Comité de Ayuda al Desarrollo (CAD) de la OCDE, subraya que el retroceso devuelve los niveles de ayuda a los existentes al inicio de la Agenda 2030. adoptada en 2015 y rompe con la tendencia re crecimiento registrada en los años anteriores. Entre 2019 y 2023, la AOD había aumentado un 32,7%, empujada por la respuesta internacional a la pandemia de la covid-19 y a la guerra en Ucrania.Tras un primer descenso del 6,1% en 2024, la caída de 2025 consolida el giro. En 2026, la OCDE prevé un nuevo retroceso de´5,8%. "De confirmarse, será el tercer año consecutivo de descenso, algo que no se había visto desde 1993 hasta 1995, en el período del final de la Guerra Fría", ha señalado Pilas Garido, directora de Cooperación para de Desarrollo de la Instituto.

     El ajuste tiene ya efectos visibles en el sector humanitario, que atraviesa una crisis sin precedentes marcada por el cierre de programas, los despidos masivos y la retirada de organizaciones de numerosos países, lo que ha dejado a millones de personan sin asistencia básica, especialmente en los países con menos recursos de África, Asia y el Pacífico. Carsten Staur, presidente del CAD, fue especialmente contundente.

     Aunque la caída fue generalizada, la OCDE destaca una fuerte concentración de los recortes. un total de 26 de los 34 países miembros del CAD redujeron su ayuda en 2025, y solo cinco grandes donantes --EE UU, Alemania, Francia, Reino Unido y Japón -- explican el 95,7 % del descenso. EE UU fue el principal responsable del desplome: su ayuda oficial al desarrollo se redujo un 56,9%, lo que representa tres cuartas partes de la caída total. Se trata del mayor recorte anual realizado por un solo en toda la serie histórica.

     Además de EE UU, la ayuda también disminuyó de forma significativa en Alemania (-17,4%), Francia (-10,9%), Reino Unido (-10,8% y Japón (-5,6%).  Es la primera vez que los cinco mayores donantes reducen su AOD de manera simultánea. Como consecuencia de ajuste estadounidense, Alemania se convirtió en 2025 en el mayor proveedor mundial, con 29.100 millones de dólares, superando ligeramente a EE UU.

     El desglose de los datos preliminares de la OCDE muestra que el ajuste ha afectado tanto a la ayuda directa de los países como a las aportaciones canalizadas a través del sistema multilateral. La ayuda bilateral, es decir, la que los países donantes canalizan directamente hacia otros países sin pasar por organismos internacionales, descendió un 26,4%. Uno de los factores más determinantes fue el desplome de la ayuda humanitaria, que se redujo un 35,8%, hasta 15,500 millones. También descendieron con fuerza los coste de atención a personas refugiadas dentro de los países donantes (-22,1%), aunque su peso sobre el total se mantuvo estable. (Fuente: EL PAÍS, 10 de abril de 2023)

     ¿Dónde está la empatía que caracteriza al verdadero ser humano? O de otra manera, ¿dónde está el verdadero ser humano, Homo sapiens. 

Un injusto sistema de salud

     Carmen Roldan vive en Herrera, un municipio de 6.584 habitantes de la sierra norte de Sevilla. Su hijo Bruno, de cuatro años, jamás ha visita al pediatra en su localidad, porque no existe, "La última vez que lo vio una profesional aquí fue en 2923 y no era especialista en pediatría, era médica de atención primaria", explica sobre una fórmula adoptada por el Servicio Andaluz de Salud  en aquellos distritos sanitarios donde, al no haber periares se utilizan médicos de cabecera para tratar a la población infantil.  "Nos dijo que tenía paperas,no nos fiamos y fuimos a un pediatra privado que nos confirmó que lo que tenía era mononucleosis. Fue un error de diagnóstico porque ella no era experta", cuenta. La profesional pidió traslado ese mismo verano y desde entonces no hay nadie que atienda a los niños de Herrera, que tienen que irse hasta Estepa, a 10 kilómetros, para ser atendidos en un centro de salud público. "Tampoco hay muchos más médicos en el consultorio de Herrera, que  prácticamente nuevo. Tenía que haber urgencias y fisioterapeuta y solo hay una matrona que va y viene y atención primaria. Aquí la mayoría nos automedicamos porque conseguir cita es complicado", abunda Roldán.

     Su caso es un ejemplo el deterioro del sistema sanitario andaluz, lastrado por una falta de médicos estructural y donde la escasez de profesionales y los tiempos de espera --por encima de la media de España en todas las categoría:  atención primaria, especialistas y quirófano -- han abocado a buena parte de la población a contratar en seguro privado. Entre 2019,   cuando el PP entró en la Junta, y 2025, Andalucía se ha convertido en la comunidad en que más ha crecido la suscripción de este de pólizas, un 27% acumulado. Mari Buena tiene 71 años no piensa en hacerse un seguro privado. Arrastra problemas de osteoporosis y de espalda desde hace años. En noviembre tenían que llamarla para hacerse unas pruebas, pero nunca lo hicieron. En marzo se cayó y su médica cabecera solicitó que le dieran cita en el hospital de Osuna (Sevilla). Tiene fecha para el 12 de enero de 2027 a las12.45. "No puedo esperar tanto", se lamenta. 

     Su insatisfacción es compartida por la mayoría de andaluces, que son los ciudadanos que peor valoran el sistema sanitario público --de competencia autonómica -- de todo el país. Solo un 38,8% tiene una opinión positiva es este territorio, 12,8 puntos por debajo de la media nacional, de acuerdo con el último Barometro sanitario del CIS de este mes de marzo. y que también se recoge en la encuesta del Centra, el estudio de opinión del Gobierno andaluz, del pasado diciembre, donde la sanidad se ha convertido en el primer problema para el 22,3% por encima del desempleo.

     La sanidad es el talón de Aquiles del Gobierno de Moreno, especialmente en la última legislatura. El dirigente popular hace tiempo que reprocha a sus rivales políticos que solo centren sus ataques en la gestión sanitaria.La candidata socialista, María Jesús Momtero, cirujana de profesión y al frente de la Sanidad andaluza entre 2004 y 2013, ya ha adelantado que los comicios serán "un referéndum sobre la salud". El primer aviso lo dio Marea Blanca con las manifestaciones en varias ciudades en noviembre de 2022, poco después de que el PP ganara con mayoría absoluta, en protesta por el colapso de la atención primaria. Desde entonces se han sucedido ocho más --a la que se le sumará una novena hoy en todas las capitales andaluzas --, cada una más multitudinaria que la anterior, y en la se acumulaban más motivos de descontento:  el incremento de las listas de espera, la ausencia de profesionales en las zonas rurales, el amago por privatizar la la atención primaria, los contratos de emergencia para derivar pacientes a clínicas y hospitales privados.

     Todos estos problemas cristalizaron el pasado octubre en el escándalo de los cribados, la mayor crisis de las dos legislaturas del barón popular. (Fuente: EL PAÍS, 12 de abril de 2026)

      La noticia no termina aquí, pero es suficiente para poder señalar que el presidente de Andalucía no sabe que un verdadero ser humano debe "garantizar una vida sana y promover el bienestar en todas las edades";  un objetivo desarrollo sostenible, que se encuentra en la Agenda 2030

 

metroo sanitario delCIS

 

 

Desarrollo sostenible

     Se puede afirmar que el modelo que la humanidad ha venido utilizando para la gesti´pm de los bienes naturales y el repart0 del bienestar no responde verdaderamente a la denominación de buen desarrollo, pues ha producido una situación ecológica grave y, en lo social, tiene sumida en la pobreza a más de la mitad de la humanidad. Este modelo podría denominarse, si acaso, desarrollista, pues ha hecho es exacerbar la explotación de los recursos naturales y las desigualdades sociales, generando una crisis ambiental de gran  magnitud.

     En el plano ecológico, problemas tan preocupantes como cambio climático, la deforestación, la contaminación del agua, aire y suelos, la extinción acelerada de especies ... dan cuenta de la insostenibililidad del derrollismo y de los enormes riesgos que supone seguir adelante con él. En el terreno social, el empobrecimiento de muchos países, el porcentaje de personas que pasan hambre, el problema de las migraciones ..., nos habla de un injusto y desigual acceso a los recursos. En cuanto a los problemas culturales, baste decir que la extinción de culturas originarias representa una de las mayores pérdidas de diversidad de nuestro tiempo.

     La posición desarrollista nos conduce a un callejón sin salida, pues los criterios económicos que la sustentan no se llevan bien con las leyes de la naturaleza ni con el necesario equilibrio en el acceso a los recursos que demanda la humanidad, La crisis es mundial, pero en un sentido nuevo, porque no se trata de un momento crítico en medio de un proceso  bien orientado, sino del resultado de haber emprendido una dirección equivocada y da haber utilizado medios inapropiados,

     Hablar de  desarrollo sostenible significa situarse en otra òptica, contemplar las relaciones de la humanidad con la naturaleza desde enfoque distintos, comprender el derecho de todos los seres humanos a participar en los beneficios del bienestar. Supone, desde luego, una transformación en las relaciones entre economía, ecología y ética; significa comenzar a pensar y actuar con una lógica diferente, tomando en cuenta los límites de lo biosfera, la redistribución social y la diversidad cultural.

     La sostenibilidad  debe concebirse, entonces, como el horizonte que dinamiza a una sociedad hacia el equilibro ecológico, la equidad social y la diversidad cultural. Así entendido, este concepto nos remite tanto a la acción (el proceso de desarrollo sostenible) y plantea a las metas de esa acción (que nos orientan hacia un desarrollo viable) y plantea la necesidad de una coherencia entre los objetivos que perseguimos al adoptar las políticas y estrategias de desarrollo y los medios, modelos de conocimiento y las estrategias que utilizamos para alcanzarlos. (Fuente: María Novo Villaverde, El desarrollo sostenible, Su dimensión ambiental y educativa. Publicado por la Editorial Pearson y la Organización de Naciones Unidas para Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO)

"Nuestras vidas empiezan a acabarse el día en que guardamos silencio sobre las cosas que realmente importan", Martin Luther King                                                                                    + 

 

Empresas cárnicas

      No hay fiarse mucho cuando una gran empresa cárnica o de lácteos afirma que va a alcanzar la neutralidad climática en 2050 o va ahorrar miles de millones de litro de agua para 2039: un estudio publicado el 22 de abril  en Plos Climate  estima que el 98% de las declaraciones y compromisos ambientales recientes de las mayores compañías del mundo de este sector pueden catalogarse como greewashingi o ecopostureo. Las investigadoras que han puesto la lupa sobre los anuncios verdes de estas compañías, pertenecientes a las universidades de Miami y Nueva York (EE UU)´aseguran que son muchas las promesas, pero pocas las pruebas científicas que  las sostienen. De hecho, como especifica por correo electrónico, Maya Bach, dietista especializada en sostenibilidad ambiental y autora principal del trabajo, el otro 2% tampoco son compromisos más creíbles, sino afirmaciones neutras que no están vinculadas a anuncios de ninguna compañía.

     El 25 de abril, la mayor empresa cárnica del mundo, la brasileña JBS, pagó una publicidad a página entera en el diario The New York Times sn el que se aseguraba: "La agricultura puede ser parte de la solución climática. Bacon, alitas de pollo y bistec con cero emisiones neta

     Es posible".  Este anuncio, junto a otras declaraciones posteriores de la compañía con su compromiso de alcanzar las cero emisiones en 2040, fueron puestos como ejemplo por la fiscal general de Nueva York, Letitia James, en una demanda contra este gigante de la carne por "tergiversar el impacto ambiental de sus productos".  Como  cuenta Jennifer Jacquet, otra de las investigadores de la Universidad de Miami que ha participado en el estudio de Plos Climate, "esa demanda (que terminó en un acuerdo extrajudicional el año pasado que incluía el pago de 1,1 millones de dólares nos llevo a preguntarnos si el greenwashing era común entre las empresas cárnicas y  láctea.

     Así fue como las investigadoras decidieron analizas las webs e informes de sostenibilidad (entre 2021 y 2024) de las 33 mayores empresas de carne y lácteos del mundo.  Entre ellas, nueve con sede en EE UU, y las demás repartida por todo el mundo, como JBS (Brasil), Nestlé (Suiza), Dadone (Francia), DMK (Alemania), Yurun Food (China), CP Group (Tailandia) ... La lista incluye una española: el grupo Coren. Tras despiezar todo este material, identificaron 1,233 afirmaciones ambientales, la mayor parte de ellas, un 68% relacionadas con el clima.

     Según los resultados del estudio Plos climate, de las 1.233 declaraciones ambientales analizadas, el 38% eran proyecciones futuras no verificables, como "lograr la neutralidad de carbono para 2030" o "permitir la restauración de 600.000 millones de litros de agua en regiones con escasez hídrica para 2030".   También de esas 1.233 afirmaciones, solo un 29% iban acompañadas de pruebas que las validasen  y únicamente tres estaban respaldadas por pruebas científicas académicas."La buena noticia es que muchas de las mayores empresas cárnicas y lácteas tienen la necesidad de hablar sobre ambientales; la mala es que gran parte de esto que solo en palabras y no en acciones concretas", destaca Jacquet, que considera que, aunque estas malas prácticas ocurren en otros sectores, en estos de la carne y los lácteos deben ser especialmente escrutados por su alto impacto ambiental.

     De las 3 empresas evaluadas, la investigación determina qu 17 han asumido compromisos de cero emisiones netas, objetivo que significa reducir los gases que provocan el cambio climático hasta un mínimo que pueda ser  absorbido por la naturaleza.Sin embargo, también encuentra que, al igual que pasa con las empresas de petróleo y gas, estos compromisos se basan más en planes para compensar las emisiones (pagando, por ejemplo, por reducciones o créditos contabilizados en bosques), en lugar de poner en marcha acciones para descarbonizar su actividad empresarial.

     El trabajo científico examina también las inversiones apuntadas como gastos de capital (COPEX) e los informes de sostenibilidad e estas empresas para avanzar en sus compromisos.  "Hacen muchas promesas, pero no establecen un plan claro para alcanzarlas".  explica Jacquet. "Tampoco parecen contar con inversiones financieras que respalden sus promesas.  Solo un de las empresas, Nestle, declaró importantes inversiones de capital relacionadas con sus objetivos climáticos".  

     Tras estas evaluaciones, las investigadoras de las universidades de Miami y Nueva York cogieron de nuevo las 1.233 declaraciones ambientales seleccionadas y las examinaron, esta vez utilizando una herramienta de análisis especifica para greenwashing desarrollada hace unos por otros científicos. Ahí fue donde encontraron que la mayoría de las afirmaciones verdes de estas grandes empresas pueden ser catalogadas como greenwashing. Las investigadoras destacan el uso frecuente de un lenguaje demasiado vago  (como "productor de alimentos sostenibles") y la escasa información sobre cómo se miden las emisiones, que ponen en duda la credibilidad de estas declaraciones.

     Según incide el trabajo científico, el grado de greenwashing encontrado, puede tener hasta implicaciones legales, particularmente EE UU. Es el caso del grupo español  Core, Bach detalla que "sus declaraciones abarcan desde compromisos generales (como "trabajar cada día para lograr la neutralidad de las emisiones para 2040") hasta esfuerzos para la optimización de recursos y la implementación de tecnologías de gestión de residuos", incide la investigadora principal.

     Como señala a Science Media Center (SMC) España, Marina San Martín Calvo, profesora titular de Derecho Mercantil en la Universidad de Burgos, "este muy trabajo de investigación se apoya en una base metodológica sólida, utilizando un proceso de codificación transparente y criterios bien definidos". "Sus resultados sugieren la necesidad de reforzar los mecanismos de regulación y verificación de las declaraciones y verificaciones de las declaraciones ambientales, tanto a nivel institucional como en el ámbito del consumo. Sería recomendable avanzar hacía estándares más estrictos. Todo ello contribuiría a una transición más creíble y efectiva hacía sistemas alimentarios realmente sostenibles". ( Fuente: EL PAÍS, 23 de abril de 2026

      He recordado lo que decía Jeremy Rifkin en su libro EL GREEN NEW DEAL GLOBAL  (2019, Paidos)         "Centrémonos, por un momento, en la cría se animales. Sin duda, a la gente le asombrará saber que el ganado es responsable de buena parte de las emisiones de gases de efecto invernadero de la agricultura humana, según la Organización de Naciones Unidas para la a`Alimentación y la Agricultura"... "En la Tierra hay aproximadamente 1.400 de vacas, que una relevante fuente emisora de metano,un gas de efecto invernadero con un potencial de calentamiento global veinticinco veces superior al dióxido de carbono. Las vacas también emiten óxido nitroso en las heces. El óxido nitroso tiene un potencial para el calentamiento global 296 veces superior al dióxido de carbono".
Creo conveniente indicar que Jeremy Rifkin, entre otras cosas, es autor de veinte libros. Sus libros se han traducido a más de treinta y cinco lenguas.