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miércoles, 13 de marzo de 2024

Empatía

     Por primera ves en la contienda entre Israel y Hamás, un envío de ayuda humanitaria con destino a la franja de Gaza zarpó por mar desde la isla de Chipre en la mañana del 12 de marzo de 2024, unas 200 toneladas de alimentos de la organización humanitaria World Central Kilchen (WCK), fundada por el cocinero español José Andrés en EE UU, partieron desde el puerto de Lárnaca a bordo del buque Open Arms de la ONG española del mismo nombre.

     Con esta misión conjunta quedaba oficialmente inaugurado el corredor marítimo apoyado en la misma semana por le Unión Europea, EE UU y el Reino Unido, con el que se espera poder aliviar en parte la crisis humanitaria que golpea a los gazapíes, víctimas de la guerra y del bloqueo que impone Israel a la entrada por tierra de ayuda en el enclave palestino La misión conjunta de WCK y Open Arms ha sido bautizada como Operación Safeena (barco en árabe). El chef español aseguró que, al mismo tiempo que el remolcador se dirigía hacia Gaza, allí sigue en marcha la construcción de un embarcadero para recibir el cargamento. (Fuente: El País, 13 de marzo de 2024)

     Al hablar de "empatía" me quería referir a la organización fundada por el citado cocinero español

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